はじめまして。

オシャレな生活には憧れるけどよそはよそ、うちはうち!
背伸びせず、のほほんと暮らしてます。
「暮らしを楽しむ」が永遠のテーマ。
読んでくださった方のテンションが少しでも上がるといいなぁという感じです。




ここには試してみてよかったこと、
知れてよかったことなどをまとめていきます。


「まとめ」はこちらをクリック
# by since111 | 2018-01-01 00:00 | 暮らしのコツ

炊飯器で簡単あんこ。

大好きなあんこがこんなに簡単に作れるとは!

炊飯器にカップ1杯の小豆と3杯の水を入れて
炊飯ボタンを押す。

ピー!と炊き上がったら
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砂糖をカップ1杯弱と水を少々入れて
また炊飯ボタン。

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はい、出来上がり~!
すごい!
ご飯炊くくらい簡単!!

クックパッドだと、このレシピです〜!↓

自分で作ると砂糖の調節が出来るからヘルシーですね~
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# by since111 | 2017-05-23 11:11 | 暮らしのコツ

手作りモグラ叩き。

息子をまだ外に連れ出せないので
ずっと家にいます。


昨日は娘にモグラ叩きを作りました。

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(パクパクさん叩き?笑)

彼女は「モグラ叩き」を知らなかったので、
まずYouTubeでモグラ叩きを見せ
理解してもらってから開始。笑
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夜、子どもたちが寝た後に帰宅した夫。

私が両手にモグラをつけて
ねえ!叩いて叩いて!って頑張ってると
笑いながらこっちに来て
ビートたけし風に「バカやろう!」って。

モグラじゃなくて私の頭をピコンと叩きました。笑

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# by since111 | 2017-05-17 13:56 | 夫を笑わせる

子どもの野菜嫌い。

野菜が嫌いで嫌いで仕方ない娘。

とにかく緑の野菜をみつけたら全て排除する彼女は
お子様うどんに入っている小口切りのネギでさえ、
1つずつ取り除きます。細かい作業!笑

なんとか野菜を食べさせたい私と
毎食ケンカみたいになってしまって
食事の雰囲気が最悪です。
もう疲れたんですよね‥。お互いに。


そんな時に本で読んだ

「健康に良い食事というと、
ごはんより野菜をたくさん食べようとする人も多いのですが
それは主食が白米のときの栄養のとり方です」

という言葉。

そうか!ご飯で栄養を摂ればいいのか!
という発見でした。


娘も、ご飯ならしっかり食べてくれるので、
ご飯に栄養がしっかり入っていれば、
「野菜を食べろ、野菜を食べろ」と
叱ったり、イライラすることが減るのではないかと。


ご飯に混ぜることにしたのは
押麦とアマランサス。

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「アマランサス」という古代穀物は
「驚異の穀物」とも呼ばれる栄養価の高さで、
NASAに宇宙食としても採用されているスーパーフードなんです。

白米に比べ、食物繊維は約15倍、
カルシウム約30倍、マグネシウム約12倍、
鉄分は約12倍も多く含んでいるそう。

さらに「押麦」にも
食物繊維が白米の17倍も含まれているうえ
ビタミンが豊富。

これらでご飯の栄養をアップさせてます。





アマランサスは無農薬のものを買いますが
押し麦はそこらへんのスーパーに売ってる
安いのを買ってます。
押麦ってのは大麦の外皮を取り除いてから
蒸して、ローラーで押し潰して乾燥させたものなので
外皮を取ってるわけだし、農薬はそんな気にしなくていいか!と思ってます。




子どもの頃、あまり好きじゃなかったのに
大人になった今は大好きな野菜って私にもあるから

娘も大人になるまでずっとずっと
全部の野菜が嫌いってことはないんじゃないかなって
思うんですよね。

ちょっとずつ食べれるようになればいいや。

ドライカレー、餃子、麻婆豆腐、炒飯系は
どんなに緑の野菜を混ぜても食べるので
そういったメニューに頼りつつ、

今は蓮根やカボチャ、とうもろこしや芋など
好きな野菜を中心に食べさせておこうと思ってます。


もっとイライラせずに食事を楽しもう。
いいよ、もう。
食べたいものだけ食べてください。笑

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# by since111 | 2017-05-16 23:01 | 子育て

出産しました。

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男の子を出産しました。

予定日より3週間程早く、
さらに娘の入園式当日の朝だったため
みんなバタバタしましたが

無事に赤ちゃんに会えて本当に嬉しいです。


幼稚園と「お姉ちゃん」が同時に始まった娘が少し心配でしたが、
今のところ大丈夫そうです。


はじめての入園式
はじめてバスに乗って1人だけで幼稚園に行く姿

入院中の私は、どっちも見れなくて残念だったけど
夫や母の話を聞いて、いっぱい想像しました。


協力してくれる家族に感謝です。
私もがんばります!!


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# by since111 | 2017-04-11 16:35

「時短」「簡単」「ズボラでも出来る」という言葉が大好きな私が、できるだけ無理をせず、自分も楽しみながら「家族みんなが帰ってきたくなる家」「仲良しで楽しい家族」を目指すブログ。


by saori