コロッケはもう丸めないし揚げないぞ。

昔から、コロッケを丸めること、
揚げることをめんどくさがる私。笑

今日気づきました!
ニトスキがあれば、もうコロッケは丸めなくていいかもしれない。

大量に作って冷凍している「炒りパン粉」。
これを乗せてグリルで少し温めるだけで完成。
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いいわ~
楽だわ~~
なのにスキレットが手抜き感を緩和してくれてる(笑

子どもって、コロッケ好きですよね。

今日は子どもがあまり食べない「里芋」を
コロッケにしてみたんですが

パクパク食べてくれました。
さすがコロッケ!



◼︎
里芋って、皮を剥くのも面倒だし
手もかゆくなるし。
労力の割に家族は喜んでくれないし!!

もう買うもんかって思ってたんですが

ダッチオーブンにポンと入れて先に加熱することで
皮をむくことが、こんなに簡単になるとは!

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ダッチオーブンを持っていない方も
クックパッドのこのむき方を
是非参考にしてみてください。
大きい里芋を選んで買って帰るのがポイントです。

ぬめりのあるものって、栄養がある気がするので
ジャガイモが美味しいけど
里芋もメニューに取り入れていこう。

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by since111 | 2016-12-14 00:00 | 暮らしのコツ

「時短」「簡単」「ズボラでも出来る」という言葉が大好きな私が、できるだけ無理をせず、自分も楽しみながら「家族みんなが帰ってきたくなる家」「仲良しで楽しい家族」を目指すブログ。


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