即席ドレッシング。

ドレッシングって、手作りレシピがたくさんあるけど
私が作るのは本当に本当に簡単なやつです。
玉ねぎのすりおろしなんて、してられません!笑
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◼︎ポン酢とごま油を混ぜるだけ

◼︎塩麹(三五八漬け)とごま油を混ぜるだけ

◼︎塩麹(三五八漬け)とアマニ油やオリーブオイルを混ぜるだけ
時々これにレモン汁を足したり胡椒を足したり、ワサビ入れてみたり。

この三五八漬けを使ってます。

今、使っているのは9月に作った三五八です。
長持ち長持ち。


サラダに製菓売場のアーモンドスライスかけたら
ちょっとかわいかったです。

あと、冷凍紫キャベツは完全に溶けると
べっちゃべちゃになって可愛くないので
ちょい凍ってるくらいがベストです。笑
大丈夫、店じゃないんだから!
雰囲気よ!雰囲気!
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押してくださる方がいらっしゃるのでこんな私でもブログが続いてます(´;ω;`)
うれしいです、ありがとうございます!!


by since111 | 2017-01-14 00:00 | 暮らしのコツ

オシャレな生活には憧れるけどよそはよそ、うちはうち! 背伸びせず、のほほんと暮らしてます。「主婦を楽しむ」が永遠のテーマ。読んでくださった主婦の方のテンションが少しでも上がるといいなぁという感じです。


by saori