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おかゆパン。


おかゆパン。_a0151356_7583821.jpg

「おかゆパン」というものがあるそうで。
私も、いつものパンにおかゆを混ぜてみました。
強力粉と同じ量、おかゆを混ぜました。大胆に。
(しかも、山芋と人参を混ぜたお粥)
栄養重視。笑

美味しいものになりそうな気がしなかったんですが

いつもどおり冷蔵庫で生地を一晩寝かせて、
翌朝、そのまま流し込んで焼いてみると

形はいまいちですが
しっとり、もっちりした食パンのようなものができました。
おかゆパン。_a0151356_804195.jpg




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by since111 | 2015-12-15 00:00 | 醸す

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by saori